Nutrition
Réussir ses EDN
- 5th Edition - October 1, 2024
- Imprint: Elsevier Masson
- Author: Collège des Enseignants de Nutrition
- Language: French
- Paperback ISBN:9 7 8 - 2 - 2 9 4 - 7 8 8 7 4 - 1
- Paperback ISBN:9 7 8 - 2 - 2 9 4 - 7 8 2 2 8 - 2
- eBook ISBN:9 7 8 - 2 - 2 9 4 - 7 8 3 1 3 - 5
L’ouvrageEn parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s’inscrivant dans la R2C, cet ouvrage rassemblel’ense… Read more

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En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s’inscrivant dans la R2C, cet ouvrage rassemble
l’ensemble des connaissances indispensables à acquérir en nutrition. Il présente dans le détail les items du programme relevant de cette spécialité et comporte
deux parties :
- une partie Connaissances composée de 14 chapitres où chaque chapitre commence par les situations de départ, un tableau de hiérarchisation des connaissances en rangs A et B, une vignette clinique, puis développe la thématique avec l’indication des rangs au fil du texte (les rangs C sont abordés), étayée de points clés, tableaux et figures, de rubriques sur les notions à retenir ;
- une partie Entraînement qui propose des cas cliniques et des questions isolées corrigés et commentés avec indication des rangs, offrant un outil performant d’autoévaluation.
Cette 5e édition encore plus didactique, offre une mise à jour de l’ensemble des données, s’est enrichie d’une vignette clinique en ouverture de chapitre et propose
un accès en ligne aux recommandations.
Le public
Les étudiants en DFASM qui souhaitent se préparer efficacement aux EDN et valider leur DFASM. Cet ouvrage intéressera également les médecins, diététiciens et professionnels de santé qui souhaitent mettre à jour ou approfondir leurs connaissances.
Les auteurs
Cet ouvrage est le fruit du travail collectif des membres du Collège des Enseignants de Nutrition (CEN), dont le comité de rédaction a été assuré par les docteurs Judith Aron- Wisnewsky et Vanessa Cottet, le professeur Éric Fontaine, et la coordination, par le professeur David Séguy.
Pour une maîtrise optimale des connaissances de la R2C :
• Les items à jour de la dernière numérotation en vigueur
• Pour chaque item, un tableau global de hiérarchisation des connaissances A et B avec code couleurs
• Dans chaque chapitre au fil du texte, le repérage avec balises et code couleurs, des rangs de connaissances A et B et en bonus, C pour aller plus loin
• Les situations de départ avec leur numéro
- Couverture
- Page de titre
- Table des matières
- Pages liminaires
- droit d’auteur
- Les auteurs
- Avant-propos
- Note de l’éditeur
- Abréviations
- List of Illustrations
- List of Tables
- I: Connaissances
- I: Interventions en nutrition et activité physique
- Chapitre 1: Item 248 Prévention primaire par la nutrition chez l’adulte et l’enfant
- Chapitre 2: Item 249 Modifications thérapeutiques du mode de vie (alimentation et activité physique) chez l’adulte et l’enfant
- Chapitre 3: Item 256 Aptitude au sport chez l’adulte et l’enfant, besoins nutritionnels chez le sportif
- II: Grossesse et allaitement
- Chapitre 4: Item 254 Besoins nutritionnels de la femme enceinte
- Chapitre 5: Item 255 Diabète gestationnel
- Chapitre 6: Item 33 Allaitement maternel
- III: Maladies métaboliques
- Chapitre 7: Item 253 Obésité de l’enfant et de l’adulte
- Chapitre 8: Item 247 Diabète sucré de types 1 et 2 de l’enfant et de l’adulte. Complications
- Chapitre 9: Items 223, 330 Dyslipidémies : démarche diagnostique, prise en charge et recommandations
- Chapitre 10: Item 222 Facteurs de risque cardiovasculaire et prévention
- IV: Dénutrition et troubles du comportement
- Chapitre 11: Item 251 Amaigrissement à tous les âges
- Chapitre 12: Item 250 Dénutrition chez l’adulte et l’enfant
- Chapitre 13: Item 252 Troubles nutritionnels chez le sujet âgé
- Chapitre 14: Item 71 Troubles des conduites alimentaires chez l’adolescent et l’adulte
- II: Entraînement
- Chapitre 15: Dossiers progressifs et key-features problems
- Index
- Edition: 5
- Published: October 1, 2024
- Imprint: Elsevier Masson
- No. of pages: 352
- Language: French
- Paperback ISBN: 9782294788741
- Paperback ISBN: 9782294782282
- eBook ISBN: 9782294783135