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Nutrición comunitaria

  • 4th Edition - August 28, 2023
  • Editor: Javier Aranceta Bartrina
  • Language: Spanish
  • Paperback ISBN:
    9 7 8 - 8 4 - 1 3 8 2 - 3 8 3 - 6
  • eBook ISBN:
    9 7 8 - 8 4 - 1 3 8 2 - 6 8 0 - 6

Nutrición comunitaria es el texto en castellano referente en la disciplina con casi 30 años de historia, dirigido por el Dr. Javier Aranceta, un reconocido experto en la aplicación… Read more

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Nutrición comunitaria es el texto en castellano referente en la disciplina con casi 30 años de historia, dirigido por el Dr. Javier Aranceta, un reconocido experto en la aplicación de la nutrición comunitaria tanto a nivel local como en los países latinoamericanos. Está dirigido tanto a estudiantes de Nutrición como Medicina y otros grados de Ciencias de la Salud. La nueva edición sigue la misma filosofía de las anteriores, es decir presentar de forma clara y de fácil comprensión todos los aspectos relevantes en la disciplina. Esta edición incorpora 9 nuevos capítulos. Especial atención merecen los correspondientes al papel de la microbiota y el de las 7 “S” de la Agenda de 2030.

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